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Genussregion Hochfranken / 150 Jahre Wärschtlamo

Genussregion Hochfranken / 150 Jahre Wärschtlamo

Datum: 13. Dez. 2021
Beginn: 18:30
Anmeldung abgelaufen



jede Stadt hat ihr Wahrzeichen. In Hof ist das unumstritten der Hofer Wärschtlamo. Zu Zeiten unserer Ururgroßeltern wurde am 6. September 1871 die erste Lizenz für das Feilbieten von Brühwürsten aus dem holzkohlebefeuerten Messingkessel ausgegeben. Man findet die Hofer „Genuss-Botschafter“ in der Lorenzstraße, der Altstadt und beim Oberen Tor. Erkennbar sind sie am typischen Messingkessel und dem großen Korb für die Brötchen.

Marcus Traub hat sich bereit erklärt zum 150jährigen Jubiläum einen Vortrag für die Lions zu halten und die eine oder andere Geschichte zum Besten zu geben.

Online gestellt von: Wilhelm Puchta
Letzte Änderung: Fr., 10. Dez. 2021 15:35

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